BAKTERİLER,
protein maddeleri,
gıda artıkları ile
diş taşından oluşan ve
diş minesini örten tabakaya "
diş plâğı" denilir. Diş plâğı, diş
çürümesinin başlamasında önemli bir rol oynar, çünkü; dişin
bakteri yükünü artırarak, bakterilerin diş minesiyle
daha uzun müddet doğrudan
temas etmesini sağlar ve
zararlı hale gelmesini kolaylaştırır.