KARACİĞERİN doku yapısında ağır bir bozuklukla ortaya çıkan hastalık sürecidir. Bu yapısal bozulma, karaciğerin çalışmasını da ağır şekilde bozar. Siroz sürecinin temeli, karaciğerde aşırı bağdoku artışı ve karaciğer hücrelerinde, oluşan yıkımı tamire yönelik aşırı doku yenilenmesidir.
Malesef karaciğerdeki bu doku yenilenmesi, orijinal (ilk hali gibi) bir yenilenme değildir. Karaciğer hücreleri "yalancı lobüller" denilen küçük yumrular oluşturacak biçimde yenilenir. Yalancı lobüller karaciğerin beslenmesini ve kan dolaşımını bozar, karaciğer içi safra yollarını tıkayabilir.
Siroz kendi başına bir hastalık değil, karaciğerdeki birçok hastalığın son döneminde ortaya çıkan yapısal bir bozulmadır. Vakaların çoğunda aşırı alkol tüketimi vardır (alkolik siroz). Bunun dışında; safra akışını engelleyen herhangi bir hastalığa bağlı olarak gelişen safra sirozu, kalp yetmezliğine bağlı gelişen kardiyak siroz, zehirlenmelerle olan toksik siroz gibi çeşitli siroz tipleri bulunur.
Sirozlu karaciğerde bazen kötü huylu tümörler gelişip bütün organa yayılırlar (siroz kanseri).
