YOĞUN kıvamlı sarı-beyaz renkli sıvı. Mikroskopla incelendiğinde; bol miktarda yıkıma uğramış alyuvar ile bunlara karışmış bakteri kümeleri ve doku yıkım ürünleri görülür. Cerahat, belirli bir tip akut iltihap neticesi oluşur.
Cerahatli iltihap denilen bu tip iltihapların mikrobu genellikle stafilokok, streptokok, pnömokok, gonokok gibi bakterilerdir. Bu bakterilere cerahat yapıcı mânâsına gelen "piyojen bakteriler" denilir. Cerahat aslında bu tip iltihabın sıvısından başka bir şey değildir.
İltihap yaygın olarak bağdokuya sızabilir, vücutta akciğer zarı boşluğu, eklem boşluğu, safra kesesi boşluğu gibi tabiî bir boşlukta toplanabilir. Daha sık olarak da, alyuvarların parçalanması sırasında açığa çıkan çok miktarda protein yıkıcı maddenin etkisiyle dokuda apse oluşur.
