HERDEMTAZE bitkisinin çiçekleri, kuruduktan sonra bile şekli değişip bozulmazlar. Girit ve Rodos adaları kökenli olan sarı renkli herdemtaze, 1815 yılından beri, Avrupa'da, ticarî bitki olarak yetiştirilir, cenaze süslemek için çelenk yapımında kullanılır.
Herdemtazenin, Fransa ve Yunanistan kökenli diğer türleri de aynı maksatlarla kullanılır. Farklı bir türü de parfüm sanayiinde kullanılır. Bunun petrol eteriyle damıtılmasından, karakteristik kokulu ve dayanıklı bir esans elde edilir.