DOKULARDA, hücreler arası sıvının aşırı miktarda artmasına "ödem" denilir. Vücudun belirli bir bölgesinde olacağı gibi, bazı böbrek hastalıkları veya kalp yetmezliklerinde görülen genel bir ödem tablosu da olabilir.
Ödemli doku şişkin ve soluktur. Derialtı dokularındaki ödem kolayca belirlenebilir; parmakla bu bölgeye bastırıldığında küçük bir çukur oluşur ve çukur düzelmeden bir süre kalır.
Kılcal damarların geçirgenliğinde artış veya kandaki basınç değişimleri, dokuların sodyum muhtevasındaki değişimler ödeme sebep olur.