FRANSIZ
hukukçu ve
yazar, 1755 yılında
Belley'de doğdu. Kurucu mecliste milletvekili iken, terör devrinde sürgün edildi. Konsüllük zamanında temyiz mahkemesi danışmanı oldu.
1825' de yayınlanan "Tad Fizyolojisi" adlı yemek kitabıyla tanınan yazar 1826' da Paris'de öldü.
