Atatürk, bir akşam, konuklarıyla Florya Köşkü’nde oturuyordu. Sofra uzun ve kalabalıktı. Bir kayık tabağın içinde, tepeleme “bıldırcın kebabı” getirerek, sofranın ortasına koydular. Başta kendisi, herkes keyifle birer tane aldı.
O sırada sofranın öbür ucunda oturan Salih Bozok, “eğlence” olsun diye, cebinden bir “canlı bıldırcın” çıkarıp sofranın kenarına koydu...
Kalabalıktan ve bol ışıktan “ürken” kuşcağız, tabakların üstünden atlayarak koşa koşa gitti, Atatürk’ün kucağına atılıp “saklandı...”
Konuşmalar durdu, çatal sesleri kesildi, ortalığı bir “sessizlik” kapladı.
Atatürk, kuşu aldı “okşadı”, ceketinin yan cebine koyduktan sonra, garsona kebap tabağını göstererek şu emri verdi:
“Bu tabağı kaldırınız ve bir daha soframa bu kuşun yemeğini getirmeyiniz...”
Akagündüz
Kaynak : Kemal Arıburnu, Atatürk'ten anılar, İşbank kültür yayınları,1976, s. 114,115
