Bu alanda, bugün de güvenilir kaynak sayılan şu eserleri yazdı : "Fransız İmparatorları Çağında İstanbul Tarihi (1657)", "Latince Küçük Tıp Sözlüğü (1678)", "Grekçe Küçük Tıp Sözlüğü (1688)",
Doğu Akdeniz tarihini incelemek için çok değerli sayılan birçok elyazması vardır. Bunlardan istifade eden Rey, 1869' da "Denizaşırı Aileler" adlı eserini yazdı.
Cange, tarihçilerin değerli kaynak saydığı şu kitapları da yayınladı : "Saint Louis Tarihi (1668)", "Bizans Tarihi (1680)", "Zonaras (1686)". Charles du Cange, 1688' de Paris'de vefat etti.
